綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 為了進(jìn)一步提高幼兒園食堂服務(wù)水平，提升幼兒膳食質(zhì)量，保障飲食安全。近日，梓潼縣東風(fēng)幼兒園舉行了2025年春膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成立儀式暨食堂開放日活動(dòng)。本次活動(dòng)邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)幼兒園，深入了解膳食管理工作，共同為幼兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
在食堂安全總監(jiān)吳丹的帶領(lǐng)下，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)備選庫(kù)成員統(tǒng)一佩戴口罩、帽子，有秩序進(jìn)入廚房，實(shí)地參觀操作間、粗加工間、食品留樣區(qū)等，查看了食品進(jìn)貨臺(tái)帳、餐具消毒記錄和食堂人員公示等信息，充分了解幼兒餐點(diǎn)操作流程和幼兒園膳食管理細(xì)節(jié)。
會(huì)議中，幼兒園食堂安全總監(jiān)對(duì)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)備選庫(kù)成員作了介紹。該園黨支部書記、園長(zhǎng)石春艷宣布首屆膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)正式成立，并宣讀了膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的職責(zé)和制度，強(qiáng)調(diào)了膳食監(jiān)督管理的重要性。
活動(dòng)最后，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)全體成員參與班級(jí)陪餐活動(dòng)，讓家長(zhǎng)們從“眼見為實(shí)”到“品嘗為據(jù)”，進(jìn)一步了解幼兒在園的就餐質(zhì)量。
健康、合理、均衡的膳食是促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)的重要保障。東風(fēng)幼兒園將嚴(yán)格按照四川省人民政府出臺(tái)的“校園餐”十條措施以及教育部相關(guān)工作為指引，全面優(yōu)化膳食服務(wù)，為孩子們的健康成長(zhǎng)注入溫暖與力量！（張先菊 黃友勇）
