為了深入貫徹落實(shí)四川省中小學(xué)校校園餐常態(tài)長(zhǎng)效治理10條措施，進(jìn)一步提升食堂管理水平，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，確保幼兒飲食安全與營(yíng)養(yǎng)健康，3月21日，梓潼縣經(jīng)開(kāi)區(qū)幸福幼兒園成立了校園餐膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)，并開(kāi)展了以“家園攜手 ‘食’刻守護(hù)”為主題的2025年春首次膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)議暨家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
活動(dòng)伊始，該園黨支部書(shū)記、園長(zhǎng)汪曉芳就該園食堂管理向各位家長(zhǎng)進(jìn)行了匯報(bào)，同時(shí)就膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)，以及日常監(jiān)督工作的流程和注意事項(xiàng)作了介紹。緊接著，膳食監(jiān)督委員會(huì)成員在該園食堂分管領(lǐng)導(dǎo)兼食品安全總監(jiān)趙園長(zhǎng)的帶領(lǐng)下深入食堂，實(shí)地查看食材、索證索票、食材存放、烹飪操作、留樣、餐具清洗消毒以及營(yíng)養(yǎng)帶量菜譜等，紛紛對(duì)該園食堂管理的規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化給予了充分的肯定和高度的評(píng)價(jià)。隨后，各成員深入班級(jí)自覺(jué)掃描二維碼繳費(fèi)陪餐，與孩子共享“同鍋同灶”的午餐。活動(dòng)結(jié)束后，家長(zhǎng)還填寫(xiě)了《食品安全滿意度調(diào)查表》，對(duì)食品安全、管理、營(yíng)養(yǎng)搭配、護(hù)理工作等進(jìn)行了客觀、真實(shí)的評(píng)價(jià)。
該園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步加強(qiáng)了家園之間的溝通和聯(lián)動(dòng)。我園將以校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成立為契機(jī)，認(rèn)真聽(tīng)取家長(zhǎng)、幼兒、教師的意見(jiàn)和建議，直面問(wèn)題，改進(jìn)不足，不斷提升食堂管理水平和膳食服務(wù)質(zhì)量。（趙明陽(yáng) 黃友勇）
