【梓潼】“椒”香四溢 奏響豐收“椒”響曲
发稿时间：2025-07-02 09:45
来源：
綿陽日報
摘要：當前，正是梓潼縣青花椒采收關鍵期，然而近期頻繁的降雨給采收工作帶來了影響。天剛放晴，當地種植戶迅速行動，組織村民、更新設備，爭分奪秒投入采收，田間地頭一派熱火朝天的繁忙景象。
采收現場
綿陽新聞網訊（宋葉茱 胡莎莎 記者 劉曉東 文/圖）當前，正是梓潼縣青花椒采收關鍵期，然而近期頻繁的降雨給采收工作帶來了影響。天剛放晴，當地種植戶迅速行動，組織村民、更新設備，爭分奪秒投入采收，田間地頭一派熱火朝天的繁忙景象。
近日，記者在梓潼縣觀義鎮回鑾村140余畝的青花椒種植基地看到，漫山遍野的花椒樹上，成熟的青花椒綴滿枝頭，散發著濃郁的麻香。種植基地負責人告訴記者，花椒采收最怕下雨，果實容易變黑，品質會大打折扣，而恰好今年采收季雨水又多，大家都在和時間賽跑。
“這段時間花椒搶收季，為了搶時間，我們增加10多個工人，全部配備了電動剪刀和專用手套。”花椒種植戶屈宏說。
采收現場，工人爭分奪秒，動作嫻熟。他們頭戴遮陽帽，左手戴著厚實的手套，右手持電動剪刀，在花椒樹間穿梭忙碌。電動剪刀發出“咔嚓咔嚓”的聲響，一簇簇青花椒精準地剪下，被整齊碼放在旁邊袋子上，等待轉運。村民楊小林告訴記者，他們采收花椒是帶枝采收，采收后要對樹進行定型，定型的目的是為了讓它更好地發芽，為明年的花椒豐收做準備。
剛采摘下來的青花椒被迅速轉移至烘干房，經過36小時的脫水干燥處理，青花椒褪去多余的水分，變得干爽而緊實。隨后，工人對其進行脫籽、去雜，進一步提升了青花椒的品質。這些處理后的青花椒，帶著濃郁的麻香，將以更好的品質走向市場，為種植戶帶來豐厚的收益。
近年來，梓潼縣因地制宜，在16個鄉鎮鼓勵村民種植花椒。目前，當地花椒種植面積達1.9萬畝，投產面積1.3萬畝，鮮花椒產量162.5萬噸，產值1146.2萬元。
編輯：郭成
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