安州蒜薹豐收 致富添勝“蒜”
发稿时间：
2024-04-02 10:02
来源：
綿陽日報
摘要：眼下正是蒜薹收獲季。在安州區河清鎮同心村蔬菜集散中心，剛從田間收割的蒜薹被車輛運送過來，經過分裝，整齊碼放進泡沫箱中，隨后倒入碎冰保鮮。很快，新鮮的蒜薹將裝車發往全國各地，端上群眾的餐桌。
剛采摘的蒜薹即將裝箱發貨
綿陽新聞網訊 眼下正是蒜薹收獲季。在安州區河清鎮同心村蔬菜集散中心，剛從田間收割的蒜薹被車輛運送過來，經過分裝，整齊碼放進泡沫箱中，隨后倒入碎冰保鮮。很快，新鮮的蒜薹將裝車發往全國各地，端上群眾的餐桌。
安州區半畝良田合作社理事長、農村蔬菜職業經理人王德東介紹，目前，安州蒜薹種植規模達２萬畝，每天產出５０多萬公斤，發往上海、廣州、杭州等地。
在蔬菜的種植和銷售過程中，安州積極探索銷售新模式，深入挖掘產業潛力，通過打造本土特色，拓寬銷售渠道。王德東告訴記者，以前，大捆的蒜薹不好賣；現在，安州探索蒜薹小把做工，炒起來更容易入味，吃起來細嫩、化渣。
蒜薹產業的發展，不但帶動了河清、塔水等地的村民持續增收，還通過輪作，進一步挖掘農業發展潛力，實現更加節約集約、高利用率的土地利用新模式。目前，安州已發展中藥材、柑橘、獼猴桃、魔芋等特色產業４５。７３萬畝，總產值達３８。２億元。
近年來，安州始終堅持扎牢“糧袋子”、端穩“菜籃子”、填滿“果盤子”，在夯實糧油產業“耕”基的同時，因地制宜，積極發展經濟作物，以發展特色農業為牽引，帶動全區農業產業結構優化升級，確保農民持續增收，推動農業發展更上“新高地”。（記者 安崢 文／圖）
編輯：郭成
