村民們在種植基地收割萵筍
綿陽新聞網訊 近日，安州區黃土鎮方碑村的蔬菜種植基地綠油油的菜地里，一棵棵成熟的三青萵筍翠綠挺拔，在郁郁蔥蔥的田野中，村民們忙碌的身影隨處可見，采收、打捆、搬運……
記者走進方碑村的蔬菜種植基地，在田間一隅，種植大戶鄧光華忙碌不停，只見他動作利索地用鐮刀砍下萵筍，擇掉老葉后將萵筍扎好，整齊地堆放在田畦上，依次打包、稱重，等待菜商收貨。鄧光華告訴記者，他種植萵筍有６年多了，積累了不少熟客，今年種植的４０多畝萵筍早早被預訂完，每天都要請１０多個老鄉過來幫忙采收打包。“萵筍的種植、管護、收割都需要大量的人工，每到農忙季節就請鄰里鄉親來幫忙，帶動大家一起致富。”鄧光華笑著說。
鄧光華的兒子涂軍前些年在外地打工，幾年前返鄉和父母一起種植蔬菜，他告訴記者，過去僅種植水稻，冬季農田直接休耕，后來一家人萌發了種植經濟作物的念頭，決定就種萵筍。“剛開始種植時，由于不清楚冬季萵筍的種植要點，第一年的收成并不理想，但一家人沒有放棄，通力協作，向有萵筍種植經驗的朋友打聽學習，在來年種植時認真糾錯，萵筍產量成功提了上去。”涂軍表示，由于父母年齡也大了，需要人照顧，如今收入還可以，比在外地打工強。
這些年來，鄧光華一家人齊心協力，他們的勤勞付出也收獲了回報。“今年產量和市場行情都不錯，每畝產量將近５千公斤，而且很適合冬天種植，方便管護。”鄧光華向記者介紹道，“最近每斤約１。５元，比去年翻了一番，產值預計超３０萬元。”
由于種植管護容易，生長快、產量大等特點，萵筍已經成為當地冬季主要輪種的蔬菜之一。“黃土鎮地處草溪河沿岸，這里地勢平坦，土質松軟肥沃，特別適合種植蔬菜。”黃土鎮副鎮長鄧映輝介紹道，由于水土適宜，該鎮種植萵筍已有２０多年歷史，種植面積達１２００余畝；采摘的新鮮三青萵筍稱重后會立刻裝車發送，以保證菜品的質量和口感，主要銷往成都、廣安、西安等地，銷路不用愁。
近年來，作為“菜籃子”大縣，安州區用好“稻菜輪作”，因地制宜發展經濟作物，各類蔬菜種植面積常年保持在十萬畝以上。目前，全區萵筍種植面積共計４０００余畝，產業發展勢頭強勁。接下來，安州區將繼續一手抓夏秋糧食增產，一手抓冬春蔬菜豐收，提高土地利用率，開辟致富增收新途徑，以產業發展帶動鄉村振興。（劉雨微 記者 安崢 文／圖）
編輯：郭成
